Doce comemorativo tem venda exclusiva pela Internet

Que tal passar uma Páscoa diferente sem abrir mão do chocolate? Essa é a proposta da The Brownie Shop, que traz dez versões deste doce delicioso. A empresa prepara a guloseima tipicamente norte-americana com pitadas da gastronomia brasileira, como castanha do Pará, maracujá, geleias artesanais e doce de leite mineiro. Com um chocolate de qualidade belga para completar, o brownie é uma forma diferente de passar a Páscoa. “Cada brownie é assado individualmente, o que o faz ficar bem crocante por fora e muito macio por dentro”, explica Isabella Sparapan Genofre Delorenzo, chef da The Brownie Shop.

A paixão pelo doce norte-americano foi o que despertou o interesse de Isabella e seu marido Adolfo quando, em 2009, começaram as primeiras encomendas. Isabella largou a área financeira para seguir seu sonho. Após um workshop no Institute of Culinary Education, em Nova York, ela voltou para o Brasil disposta a se dedicar exclusivamente ao seu negócio.

A Internet foi a plataforma selecionada para lançar a The Brownie Shop. “Nove minutos apóspublicar o lançamento da loja online na fanpage no Facebook, fizemos nossa primeira venda pela Internet”, diz Isabella. Trinta e oito mil fãs, seis meses e 4 mil brownies depois, a empresa já se prepara para sair do mundo virtual com o lançamento de seu atelier em São Paulo, o que acontecerá em março deste ano. O espaço servirá inicialmente para receber com hora marcada noivas, empresas de eventos, buffets e restaurantes para degustação dos doces, que estão disponíveis em dois tamanhos: 3×3 cm e 5×5 cm. A compra continuará sendo feita exclusivamente pelo site e os produtos podem ser enviados para todo o País.

A empresa prepara as gostosuras para casamentos, festas infantis, eventos corporativos e ainda para venda individual, tudo por meio de seu site. Além da Páscoa, a empresa oferece opções específicas para datas comemorativas, como Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia dos Pais, entre outros.

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The Brownie Shop
www.thebrownieshop.com.br
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Atelier The Brownie Shop
Av. Dr. Cardoso de Melo, 972
Vila Olímpia – São Paulo
Contato: contato@thebrownieshop.com.br