4 restaurantes que você deve ir na Praia do Rosa

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Selecionamos para você as melhores opções gastronômicas na badalada Praia do Rosa

Em julho estivemos na belíssima Praia do Rosa (leia nosso post sobre este destino) no litoral Catarinense e selecionamos alguns restaurantes que você deve experimentar quando estiver por lá.

 

#1 Tigre Asiático

Quem conhece a badalada Praia do Rosa sabe que o Tigre Asiático é referencia da boa gastronomia local. Com cardápio especializado na cozinha asiática o restaurante se destaca pelos pratos tailandeses. O restaurante que abriu há 16 anos é fruto da primeira viagem da proprietária para Tailândia, Márcia se apaixonou pelo país e mergulhou de cabeça na típica gastronomia. Depois de alguns cursos para aprender os segredos da comida Thai e fechar um container com objetos de decoração o Tigre Asiático nasceu. Hoje o tradicional restaurante conta até um rótulo do próprio espumante, fruto de uma parceria com a vinícola Suzi, que produz vinhos de altitude da Serra Catarinense, a pequena vinícola com produção de garrafas numeradas, produz vinhos e espumante com uma qualidade surpreendente.

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Agora em Outubro no Pátio Tigre, ao lado do restaurante, será dedicado um espaço exclusivo para Sushi.

Em nossa degustação experimentamos as dicas do chef e caminhamos muito bem entre culinária tailandesa e japonesa, destaque especial para o polvo ao molho de mostra e suco de tamarindo. Confira abaixo:

Centrinho da Praia do Rosa – Imbituba | SC

Telefone  (48) 3355 7045

Email : tigreasiaticorestaurante@hotmail.com

Rod. 434 – KM11 – Campo D´Úna – Cx. Postal 744  CEP 88495.000
Garopaba – SC | Brasil

www.tigreasiaticorestaurante.com.br

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R. Caminho do Rei, 100 – Ibiraquera, Imbituba – SC, 88780-000
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#3 Restaurante Urucum
O restaurante Urucum fica dentro da charmosa Solar Mirador é aberto ao público e atualmente considerado uma das melhores opções gastronômicas da praia do Rosa. a culinária tipicamente brasileira e dominantemente capixaba traz criações originais do Chef Rafael Miralha, destaque para tradicional moqueca capixaba servida na panela de barro, uma das melhores que já experimentamos.
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Av. Porto Novo s/n° junto à pousada Solar Mirador, Bairro Praia do Rosa,
Imbituba / Santa Catarina
#4 Crepe Georgette
Tivemos o imenso prazer de conhecer este cantinho da Suíça na Praia do Rosa quase sem querer. Localizado ao longo da trilha Caminho do Rei, o estabelecimento fica em cima do morro com vista para as lagoas de Ibiraquera e para o maravilhoso pôr do sol. Chegamos ao local as 17hrs e fomos recepcionado pela própria Georgette. Com grande simpatia ela nos contou sobre sua história enquanto curtíamos o final de tarde e apreciávamos a decoração que te transporta aos autênticos restaurante de montanha suíços.
Como paramos apenas para um lanche da tarde pedimos um crepe simples de queijo com calabresa, mas o cardápio traz receitas elaboradas como:
Crepe Nativo: Camarões ao creme de queijo Gruyère e palmitos
Crepe Canto Sul: Calabresa, confit de cebola doce e apimentada
Boa pedida para o final de tarde!
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Endereço: Estrada Geral do Alto do Morro, s/n – Praia do Rosa, Imbituba – SC, 88780-000
Telefone: (48) 3355-6646
#PpowTravel